Création d’une commission technique
L’organisation des jurys est une étape essentielle qui conditionne la pérénnité des signes de qualité. Leurs résultats ont une importance cruciale et leur organisation doit être minutieuse. Pas de place pour le hasard ou l’improvisation !
Excellence Végétale a donc décidé de créer une commission technique, chargée du bon déroulement de tous les jurys organisés, qu’ils soient composés d’experts ou de consommateurs.
La responsabilité de cette commission transversale a été confiée à François Pauly (photo), qui représente Jardiland-Enseignes au sein de l’association.