Par Bercy Infos, le 03/12/2021 – Etiquetage des produits Conseils aux consommateurs
https://www.economie.gouv.fr/particuliers/produit-label-rouge-quoi-vous-attendre
En faisant vos courses, chez vos petits commerçants ou en grande surface, vous croisez sans doute souvent des produits porteurs d’un Label Rouge. Mais savez-vous ce que signifie ce label ? On vous explique ce que vous garantit l’achat d’un produit bénéficiant du Label Rouge.
Le Label rouge est un sigle national vous permettant d’identifier des produits bénéficiant d’un niveau de qualité supérieur en comparaison à des produits similaires.
Ce label existe depuis près de 60 ans : en 1965 le poulet des Landes devient le 1er produit porteur d’un Label rouge.
Aujourd’hui, pour bénéficier du Label rouge, tout professionnel doit prouver que le produit qu’il propose à la vente est conforme à l’un des 400 cahiers des charges du label.
L’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) est chargé d’instruire les dossiers et délivrer le label aux produits conformes.
Source : ministère de l’Agriculture et de l’AlimentationLes produits homologués Label rouge sont facilement identifiables en magasin car ils sont systématiquement porteurs du logo Label rouge.
Le logo Label rouge doit être composé :
Le logo Label rouge peut être apposé directement sur le produit, par le biais d’une étiquette ou sur la face supérieure de son emballage.
Peuvent bénéficier du sigle Label rouge les produits suivants :
Le sigle Label rouge n’est pas réservé aux denrées produites en France, mais peut aussi être porté par des denrées produites à l’intérieur ou hors de l’Union européenne.
Zoom sur les sapins Label Rouge
Les sapins peuvent être porteurs d’un Label Rouge sous l’appellation « sapin de Noël coupé ».
Ce sapin répond à un cahier des charges qui vous garantit :
Enfin, comme le précise le cahier des charges, « sont exclus de la certification le sapin de Noël floqué, givré, glacé ou traité avec un colorant » ainsi que « le sapin de Noël en pot et le sapin de Noël élevé en conteneur ».
Retrouvez plus de conseils pour bien choisir votre sapin de Noël
Acheter un produit porteur du Label rouge vous permet de privilégier des produits dont le niveau de qualité a été reconnu supérieur à celui d’autres produits comparables.
Ce niveau de qualité supérieur est évalué en prenant en compte :
Toutefois, il est important de souligner que selon la catégorie du produit, le cahier des charges diffère.
En effet, un veau ou des œufs ne devront pas répondre aux mêmes critères pour bénéficier du sigle Label rouge : quand pour les œufs on évalue, notamment, la densité de poules pondeuses au sein d’un bâtiment, pour les veaux est mesuré, par exemple, un niveau minimum de volume d’air par animal.
En résumé, si le sigle Label rouge vous apporte toujours la garantie de choisir un produit de qualité supérieure, les critères ayant permis cette évaluation diffèrent selon la catégorie dont fait partie le produit acheté.
Retrouvez les conditions de production des principaux Label rouge (œuf, volaille, bovin etc.)
Découvrir l’ensemble des produits pouvant bénéficier du Label rouge
Le site internet de l’Institut national de l’origine et de la qualité (INAO) répertorie l’ensemble des produits pouvant bénéficier un Label rouge.
En consultant chaque fiche produit, vous avez accès au cahier des charges correspondant.
En effet, commercialiser une denrée relevant de cette liste ne permet pas d’être aussitôt porteur du Label rouge. Le producteur doit ensuite prouver que son produit répond au cahier des charges prévu.
Retrouvez l’ensemble des produits pouvant bénéficier d’un Label rouge
_____________________________________________________________________________________________________________________
Par Bercy Infos, le 25/11/2021 – Consommation Conseils aux consommateurs
https://www.economie.gouv.fr/particuliers/comment-bien-choisir-sapin-noel
Naturel, artificiel, « Made in France »… Choisir son sapin de Noël peut rapidement tourner au casse-tête. Pour vous aiguiller et opter pour le bon conifère, voici quelques conseils pratiques pour éviter les pièges… Et les dangers.
Il est l’incontournable des fêtes de fin d’année. Mais le choix du sapin de Noël, qui investit quelques 6,5 millions de foyers français chaque mois de décembre peut, parfois, poser problème.
Si pour vous sapin de Noël rime avec odeur boisée et aiguilles verdoyantes, pas de doute, il vous faut du naturel. Oui, mais gare à son origine. En 2016, la DGCCRF a démantelé une vaste affaire d’escroquerie autour de la commercialisation de sapins estampillés « made in France ». Pensant acheter en circuit court, de nombreux clients ont en réalité posé leurs cadeaux au pied d’un arbre en provenance directe de Scandinavie.
Alors pour être sûr d’investir dans un sapin produit en France, l’association française du sapin de Noël naturel (AFSNN), qui regroupe 133 producteurs sur tout le territoire, recommande de se fier aux labels. « Fleurs de France », par exemple, garantit l’origine française des arbres. Tout comme les marques régionales « Produit en Bretagne » ou encore « Terre d’Eure-et-Loir ».
Quant au sapin idéal, selon Vincent Houis, animateur de l’AFSNN : « Il doit être dense, lourd et odorant. Et ses aiguilles doivent être solides et bien accrochées. » Aussi, l’existence d’un Label rouge, qui définit plusieurs critères de qualité (culture, coupe, conditionnement et expédition des sapins) devrait pouvoir vous guider dans votre réflexion.
En fonction du type de sapin commercialisé, les professionnels sont tenus d’assurer la sécurité des consommateurs et de les informer des risques liés à leurs produits. Cette obligation concerne les sapins floqués (même naturels) et les sapins artificiels.
Les sapins floqués
La loi fait obligation aux professionnels d’apposer sur ces arbres, décorés avec de la neige ou du givre artificiel la mise en garde suivante : « Ne pas approcher d’une flamme ou d’un corps incandescent (bougies ou cierges magiques, par exemple). Ne pas laisser de guirlandes électriques branchées sans surveillance ». Cette recommandation peut également se faire par voie d’affichage sur les lieux de vente de façon visible, lorsque ces produits sont distribués sans étiquetage ou sans notice. Ces indications, alertant les consommateurs sur les risques d’inflammabilité, doivent être assorties du pictogramme représentant une flamme. Ces dispositions concernent également les branches d’arbres ou les compositions ayant subi le même traitement.
Les sapins artificiels
Le danger réside dans les extrémités des branches d’arbres. Elles doivent être conçues de manière à éviter aux personnes tout risque de blessure ou être munies d’une protection. Peuvent, par exemple, être considérés comme conformes à cette exigence, les produits faisant référence à la norme NF S 54‐200 de décembre 1994, relative aux arbres de Noël artificiels – protection des extrémités métalliques.
Les éléments ci-dessus sont donnés à titre d’information. Ils ne sont pas forcément exhaustifs et ne sauraient se substituer aux textes officiels.
Les fêtes sont terminées et votre sapin donne quelques signes de fatigue. Pire, il est devenu encombrant. Alors, plutôt que de le déposer en bas de chez vous, au risque de recevoir une amende pouvant atteindre 150 euros pour dépôt sauvage d’ordures, pourquoi ne pas lui donner une seconde vie. Vous pouvez par exemple :
7 ans, C’est le temps nécessaire à un sapin pour atteindre la taille moyenne de vente, d’environ 1,5 m Source : AFSNN
Nombre de sapins 6,7 MILLIONS C’est le nombre de sapins naturels vendus en France en 2019 Source : étude Kantar, « l’achat de sapin pour les Fêtes de Noël 2019 », avril 2020, pour FranceAgriMer et Val’hor
Prix moyen 29,58 € c’est le prix d’achat moyen d’un sapin de Noël en 2020 Source : FranceAgriMer 2020
Source : Ministère de l’Economie, des Finances et de la Relance.