Après une matinée composée de plusieurs présentations, les participants ont pu assister à différents ateliers et échanger avec des professionnels et acteurs de la filière sur des sujets tels que l’obtention variétale, le rôle du grossiste, les attentes des fleuristes ou encore les stratégies de production.
Retrouvez dans la vidéo ci-contre, la présentation des travaux menés par un groupe de l’Institut Agro Rennes-Angers. De fin mars à début mai 2023, dans le cadre du projet Bleu Blanc Fleurs et d’un partenariat avec l’Institut Agro, les étudiantes ont travaillé sur la production française de fleurs coupées en se basant sur la bibliographie actuelle, les résultats d’une enquête publiée en ligne début 2023 auprès des producteurs et des visites de terrains.
Et retrouvez l’intégralité des présentations de la matinée sur le site de l’Interprofession VALHOR, en cliquant ci-dessous.
En plus de la présentation des étudiantes, vous pourrez profiter des interventions suivantes :
Cette dernière présentation a notamment permis d’expliquer en quoi la reconnaissance des Organisations de Producteurs constitue un outil de structuration pour la filière horticole.
Excellence Végétale et VALHOR tiennent à remercier l’ensemble des participants, animateurs et intervenants qui ont contribué à la réussite de cette journée :
– Laurina CHIOSO, Yosr CHOURABI, Margaux DECOSSE, Julie MARSAULT (étudiantes à l’Institut Agro Rennes Angers)
– Antoine GOUTTEPIFRE (VERDIR)
– Karine OSWALD-POULET (Hexavalor)
– Elise VENDEUVRE (Ernest Turc)
– Olivia CENNE (Meilland International)
– Ron JERONIMUS (Office Hollandais des Fleurs)
– David CABIN (Peigné Fleurs)
– Eric THIELIN (Bio Fleur de Soleil)
– Isabelle BRETHOME (fleuriste MOF)
– Pascal MUTEL (fleuriste et président de l’Union Nationale des Fleuristes)
– Yves MOINET (Moinet et Fils)
– Laurent RONCO (Astredhor Méditerranée)
– Sophie DESCAMPS (CREAM – Chambre d’Agriculture des Alpes Maritimes)
– Allan MAIGNANT (Astredhor Loire Bretagne)